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Cada vez más cerezas de España en Colonia ‹Fruchtportal

20. de mayo de 2021

La victoria de Packham y la pera trucha sudafricana marcó claramente el escenario. En términos de importancia, las cepas chilenas han seguido a las antillas y la trucha. Los envíos argentinos han sido restringidos Usted mismo una victoria para Abate Vettel y Beckham rodeado de algunos Christian Williams.

Fuente de la imagen: Shutterstock.com Pears
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Los grupos europeos dejaron poco que desear en términos de calidad, a pesar del final de la temporada: el período de ventas de Abate Vettel italiano y la Conferencia holandesa estaban llegando a su fin. Turco Santa María concluyó el grupo de bienes, pero apareció solo en Frankfurt y Berlín. En general, el marketing se desarrolló sin problemas. Por lo tanto, los comerciantes rara vez tenían motivos para modificar sus demandas sobre KW 18. En Berlín, los ingresos del comercio minorista de alimentos, principalmente de trucha chilena, obstaculizaron el trato con los productos normales en el lugar.

Mesa traubin
Las semillas de La Rochelle y Crimson procedían principalmente de Sudáfrica. Thompson Seedless y Flame Seedless completan el marketing. Las entregas en Chile eran limitadas y las entregas peruanas solo llegaban ocasionalmente. En general, la disponibilidad fue limitada. Al mismo tiempo, el interés también ha disminuido, ya que el clima frío hace que disminuya la demanda. Las cotizaciones se han mantenido en su mayoría estables. En Colonia, Indian Thompson Seedless se encareció a lo largo de la semana, y también en Munich, los precios de los artículos individuales subieron a veces. En Hamburgo, los comerciantes evitaron los descuentos prácticamente necesarios al reducir la disponibilidad.

Fresas
Frutas locales, holandesas e italianas formaron la base del espectáculo. El evento se completó con entregas desde España, Grecia y Bélgica. Por lo general, la semana comienza con tarifas fijas y luego cae más tarde. Por un lado, no existía un día de negociación con el día festivo y, por otro lado, las opciones de alojamiento eran limitadas debido a los altos precios. En Frankfurt, los productos holandeses se cobran hasta 30 euros. En Hamburgo, las piezas griegas e italianas se encarecieron debido a la falta de productos españoles. En Berlín, la gama de productos era muy escasa, ya que las intensas promociones de alimentos al por menor limitaban el espacio disponible. Las valoraciones han aumentado a más de 5 € por lata de 500 g para actuaciones locales y holandesas. Luego, el proceso se ralentizó significativamente y los clientes cambiaron a productos italianos más baratos.

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plátano
Satisfacer una demanda relativamente débil Disponibilidad adecuada. Los precios rara vez cambian. La primera marca se rebajó en Berlín. En Munich, los precios de toda la gama disminuyeron ligeramente; Los distribuidores han intentado dinamizar el negocio. En otros lugares, las calificaciones se mantuvieron en su nivel anterior.

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Predominaron los espectáculos locales, italianos y españoles en general. Las entregas desde los Países Bajos, Francia y Bélgica completaron el evento. El pedido fue generalmente muy amistoso. Aunque puede satisfacer sin dificultad, las calificaciones tienden a ser más altas en algunas áreas. En Colonia, los distribuidores aumentaron sus llamadas el martes, pero tuvieron que retirar las reclamaciones el miércoles. En Berlín, los artículos locales se encarecieron porque no hubo competencia con el final de las temporadas italiana y española.

Salat
En el caso de la Ensalada Helada, las entregas españolas parecen ser limitadas. Para eso arrancó la temporada centroeuropea, con la llegada de los primeros partidos nacionales, holandeses y polacos. Sin embargo, los artículos holandeses eran muy ligeros en Frankfurt y no fue posible mantener el precio de coste inicial de 12,50 € por 10 piezas para la próxima sesión de la semana. La lechuga vino de Alemania y Bélgica. La oferta parecía limitada. Luego, los precios subieron, en algunos casos de manera muy agresiva. Sin embargo, la vivienda en Frankfurt se ha ralentizado, pero esto ya no tiene nada que ver con los pedidos de los distribuidores. En las ensaladas de colores predominan los elementos locales. Los afluentes italiano y belga completaron la escena. Cuando se les preguntó de manera amigable, las calificaciones a menudo permanecieron estáticas. Este fue también el caso de los dientes de león domésticos e italianos. Solo en Berlín, los precios de los productos locales se han disparado.

Pepino
La opción de la serpiente holandesa y doméstica dominaba claramente la gama, y ​​los elementos belgas la complementaban. La disponibilidad era limitada y no siempre suficiente para satisfacer la demanda. Así que las calificaciones se dispararon y, en ocasiones, fueron bastante colosales. Como resultado, las ventas se desaceleraron en varias ocasiones. Las ofertas holandesas más caras. También se observó que aumentaron los precios de la pequeña opción. Venían de Alemania y Holanda. Las incorporaciones de Turquía, Bélgica y España concluyeron la gama de productos.

Tomates
Bélgica, Holanda e Italia jugaron los papeles principales en una alineación algo limitada. Alemania, España y Francia tuvieron cada uno solo un pequeño papel de apoyo. El marketing se desarrolló sin problemas. En cuanto a las cotizaciones, no se definió una línea clara: se registraron tanto descuentos como incrementos de precios. En Colonia, toda la gama es cada vez más barata y los precios de los tomates cherry han aumentado solo ligeramente. En Berlín, por otro lado, las clasificaciones de tomates cherry holandeses e italianos han disminuido debido al tamaño. Frankfurt ha informado de Panickle Deals de bajo costo que han sido muy populares entre los clientes. En Hamburgo, las calificaciones de las rodajas de tomate de vacuno belga se han derrumbado debido a la incoherencia del color de su superficie.

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pimenton
Dominaron las entregas holandesas y belgas. Solo se descargaron artículos rojos y verdes de Turquía y España. Los lotes domésticos no iban más allá del carácter complementario y eran principalmente el interés de los minoristas especializados. La solicitud se puede describir como muy amigable. Los pedidos de entrada bajos fueron beneficiosos, especialmente las variedades rojas y amarillas, que son más baratas. Como regla general, una orden se puede cumplir sin dificultad. En algunos lugares, los productos verdes raros eran un poco más caros, pero no particularmente fuertes.

Información Adicional

Frankfurt
Además de los albaricoques predominantes de España, las ofertas para Portugal en paquetes de 10 kg recibieron una atención cordial. Las frutas turcas se recogieron a la misma velocidad que el martes a 16 euros por caja de plástico de 4 kg. Los melocotones blancos y las nectarinas ya han llegado de España en los calibres A y B. Además de las fuertes entregas desde España, también se han ofrecido ofertas de carne amarilla turca a 21 € por caja de 7 kg. Los minoristas pueden estar completamente satisfechos con la demanda actual. El primer nuevo Satsuma peruano estuvo listo el viernes. Las frambuesas, las frambuesas y las moras se comercializaron rápidamente, aunque los precios se mantuvieron en un nivel bastante alto. El interés por Nisperos de España fue excelente. Desde Turquía, ahora se puede acceder de nuevo a Acur en cajas de 4 kg por 11 €. Los rebozuelos deberían costar entre 38 y 48 € y los hongos porcini entre 40 y 48 € el kg: se vendían a minoristas especializados.

Hamburgo
El primer Satsuma de Perú todavía tenía margen de mejora en términos de sus propiedades sensoriales. El Paraguay español frito cuesta 20 euros por 4 kg al comienzo de la temporada. Los kiwis sueltos del sur de Europa en paquetes de 10 kg se manipularon muy lentamente y se vendieron más baratos debido a su amplia disponibilidad. Por la alcachofa italiana, había que pagar 18 euros por caja de madera de 4,5 kg. La atención al cliente se ha centrado en el calabacín, por lo que los precios de los artículos españoles han subido durante toda la semana.

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Colonia
Las cerezas de España están llegando al mercado cada vez con más frecuencia, pero la absorción aún no ha sido satisfactoria. Tampoco hubo compradores de albaricoques, melocotones y nectarinas agrícolas españoles. Cada vez más, también se ha mostrado Paraguay. Además de las bayas de Alemania que eran nuevas en el sitio y aún se comercializan de manera muy silenciosa, los clientes ahora también pueden comprar espinacas.

Munich
Las temperaturas semestrales a principios de semana incrementaron la demanda de albaricoques, cerezas, melocotones y nectarinas. El primer Paraguay de España fue bien recibido. La sandía de España y Turquía ya estaba ampliamente disponible y provocó un éxodo cada vez mayor de productos extranjeros. Mientras tanto, la escasez de higos brasileños ha llevado a valoraciones más consistentes. Los mangos y la papaya fueron fáciles de almacenar gracias a las cantidades requeridas. De acuerdo con el calendario de la temporada, el interés por las naranjas ha disminuido.

Berlina
Aumentó la presencia de albaricoques españoles: calidades inconsistentes llevaron a una amplia gama de precios entre 3 € y 6 € el kg. Las cerezas dulces tenían una gran demanda en España porque no había motivo de crítica en términos de sabor. Las frutas pequeñas cuestan al menos 3, – € por kg, productos exclusivos 26 mm + hasta 14 € por kg Extra Bigarreaux se vendió desde Italia por 7 € a 10 € por kg. Muchos melones siempre se pueden manipular rápidamente gracias a las temperaturas veraniegas, a veces altas, de 1,40 a 1,80 euros el kilo.

Puede encontrar información más detallada sobre los informes de mercado en BLE MARKET y Price Report.

Con el amable permiso de la Agencia Federal para la Agricultura y la Alimentación (BLE), se nos permite hacer que este texto esté disponible en el sitio web (elemento del menú “INFORME DE MERCADO Y PRECIOS DE BLE”).

Fuente: Informe de mercado BLE Semana 19/21
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Fecha de publicación: 20/05/2021